Собственный
молокоперерабатывающий мини-завод модульного типа появился в фермерском хозяйстве
Евгения Грушки в селе Березняки Сахалинской области.
Потомственный фермер Евгений
Грушка занимается животноводством с 2003 года.
За последние годы благодаря
программам финансовой помощи областным аграриям его хозяйство увеличилось до
нескольких сотен голов, а ассортимент продукции расширился.
Евгений
Грушка в 2014 году выиграл грант на приобретение модульного молочного цеха. В 2019 получил грант на развитие семейной
животноводческой фермы.
Помещение молокозавода
завода оснащено упаковочным аппаратом, двумя фасовщиками, холодильником и
другим необходимым оборудованием для переработки и хранения молочной продукции.
Для модульно-молочного цеха было специально построено новое помещение.
Помимо
молокоперерабатывающего модуля, с использованием господдержки приобретены
пресс-подборщики, тракторы «Беларус», косилки, кормоуборочный комбайн.
Так же на сегодняшний день поголовье Евгения составляет 275 КРС, из
которых более 85 голов- коровы